Правильное питание для хрящевой ткани суставов

Правильное питание для хрящевой ткани суставов В терапии заболеваний опорно-двигательного аппарата помимо физиотерапевтического и медикаментозного лечения очень важно придерживаться правильного питания.

Существует много сведений о мукополисахаридах - веществах, которые входят в состав разных типов соединительной ткани и некоторых биологических жидкостей. Благодаря своим способностям удерживать и связывать воду, они служат природным смазочным материалом суставов и определяют эластичность соединительной ткани. Такие вещества в полости сустава участвуют в образовании синовиальной жидкости, которая и является внутрисуставной смазкой. Основными представителями мукополисахаридов являются гиалуроновая кислота, гепарин и хондроитинсерные кислоты.

Многие современные биологически активные добавки и лекарственные препараты, которые используют для лечения, а также профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата человека содержат гиалуроновую кислоту, глюкозамин и хондроитисульфат.

Мукополисахариды можно легко вводить в свой рацион с помощью пищевых продуктов, например, заливная рыба, холодец. Даже в древности люди знали о целебных свойствах холодца и крепких бульонах, так как помимо мукаполисахаридов здесь содержатся коллаген, который играет значимую роль в лечении опорно-двигательного аппарата.

Также для лечения и профилактики заболеваний суставов и для укрепления иммунной системы хорошо применять морепродукты, субпродукты животных или птицы. Следует помнить, что в процессе приготовления пищи не нужно удалять связки, хрящи, сухожилия, кости - это основные части богаты мукополисахаридами. В качестве десерта отлично подойдут разные кисели и фруктовые желе (желатин тоже содержит мукополисахарид).

Для укрепления костей также необходимы кальций и фосфор. Эти элементы в нужном количестве находятся в морской рыбе и морепродуктах, например, в креветках, сардинах, мидиях, сельди, скумбрии. Достаточно много кальция содержится в молочных продуктах, таких как сыр, творог.

В сырых овощах содержатся большое количество витаминов, которые необходимы для синтеза хрящевой ткани. В качестве заправки лучше использовать растительные масла, которые обладают противовоспалительным действием.

Чтобы в суставах не накапливались излишки солей, необходимо пить только очищенную или же негазированную минеральную воду и употреблять в пищу продукты из сои. Противопоказано кушать копчености, жирное мясо, бобы, вяленую рыбу и маринады. Полезно ежедневно выпивать стакан грейпфрутового сока. Обязательно нужно заменить копченые блюда - запеченными в фольге, жареные - тушеными, а калорийные углеводистые сладости - фруктовыми желе, морсами или киселями.

Придерживаясь принципов правильного питания, можно насытить организм полезными витаминами, минералами и, тем самым, избежать прибавки в весе, а полученные с продуктами мукополисахариды станут прекрасным питательным коктейлем для хрящей и суставов.

Читайте так же

Симптомы различных видов межпозвонковой грыжи

Симптомы различных видов межпозвонковой грыжи

Межпозвоночная грыжа – это заболевание, при котором происходит деформация межпозвонкового диска, точнее, его выпадение из естественной полости. Межпозвонковый диск, в свою очередь, это перемычка между позвонками, обеспечивающая эластичность позвоночника,
Массаж спины при остеохондрозе

Массаж спины при остеохондрозе

Массаж довольно часто помогает решить проблемы спины, не прибегая к медикаментозному и хирургическому вмешательству, но это только если заболевание не перетекло в сложную фазу. Лечение массажем должно быть назначено только врачом и проводиться исключитель
Основные принципы лечения и профилактики остеопороза

Основные принципы лечения и профилактики остеопороза

Предупредить любое заболевание всегда легче, чем с ним бороться. Не является исключением и остеопороз - системное заболевание, при котором снижается минеральная плотность костной ткани из-за нарушения обмена кальция в организме.
Для чего выполняют коррекцию позвоночника

Для чего выполняют коррекцию позвоночника

Здоровый позвоночник в наши дни встречается только в 20 процентов населения планеты. Причин недомоганий немало. В первую очередь страдают люди, которым приходится переносить большие физические нагрузки, поднимать тяжести.
Народные средства обезболивания при грыже межпозвонкового диска

Народные средства обезболивания при грыже межпозвонкового диска

Грыжа межпозвонкового диска – это патологическое выпадение межпозвонкового диска из его естественной полости, возникающее вследствие дегенеративных процессов в позвоночнике и деформации фиброзного кольца диска. Позвоночная грыжа обычно сопровождается силь

Записаться на бесплатный прием

Спасибо вам за обращение в клинику Бобыря, с вами свяжется администратор, в рабочее время для уточнения времени приема.