Правильное питание для хрящевой ткани суставов

Правильное питание для хрящевой ткани суставов В терапии заболеваний опорно-двигательного аппарата помимо физиотерапевтического и медикаментозного лечения очень важно придерживаться правильного питания.

Существует много сведений о мукополисахаридах - веществах, которые входят в состав разных типов соединительной ткани и некоторых биологических жидкостей. Благодаря своим способностям удерживать и связывать воду, они служат природным смазочным материалом суставов и определяют эластичность соединительной ткани. Такие вещества в полости сустава участвуют в образовании синовиальной жидкости, которая и является внутрисуставной смазкой. Основными представителями мукополисахаридов являются гиалуроновая кислота, гепарин и хондроитинсерные кислоты.

Многие современные биологически активные добавки и лекарственные препараты, которые используют для лечения, а также профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата человека содержат гиалуроновую кислоту, глюкозамин и хондроитисульфат.

Мукополисахариды можно легко вводить в свой рацион с помощью пищевых продуктов, например, заливная рыба, холодец. Даже в древности люди знали о целебных свойствах холодца и крепких бульонах, так как помимо мукаполисахаридов здесь содержатся коллаген, который играет значимую роль в лечении опорно-двигательного аппарата.

Также для лечения и профилактики заболеваний суставов и для укрепления иммунной системы хорошо применять морепродукты, субпродукты животных или птицы. Следует помнить, что в процессе приготовления пищи не нужно удалять связки, хрящи, сухожилия, кости - это основные части богаты мукополисахаридами. В качестве десерта отлично подойдут разные кисели и фруктовые желе (желатин тоже содержит мукополисахарид).

Для укрепления костей также необходимы кальций и фосфор. Эти элементы в нужном количестве находятся в морской рыбе и морепродуктах, например, в креветках, сардинах, мидиях, сельди, скумбрии. Достаточно много кальция содержится в молочных продуктах, таких как сыр, творог.

В сырых овощах содержатся большое количество витаминов, которые необходимы для синтеза хрящевой ткани. В качестве заправки лучше использовать растительные масла, которые обладают противовоспалительным действием.

Чтобы в суставах не накапливались излишки солей, необходимо пить только очищенную или же негазированную минеральную воду и употреблять в пищу продукты из сои. Противопоказано кушать копчености, жирное мясо, бобы, вяленую рыбу и маринады. Полезно ежедневно выпивать стакан грейпфрутового сока. Обязательно нужно заменить копченые блюда - запеченными в фольге, жареные - тушеными, а калорийные углеводистые сладости - фруктовыми желе, морсами или киселями.

Придерживаясь принципов правильного питания, можно насытить организм полезными витаминами, минералами и, тем самым, избежать прибавки в весе, а полученные с продуктами мукополисахариды станут прекрасным питательным коктейлем для хрящей и суставов.

Читайте так же

Что представляет собой остеохондроз, как с ним жить и каковы методы его профилактики?

Что представляет собой остеохондроз, как с ним жить и каковы методы его профилактики?

Если вы узнали, что у вас остеохондроз, не стоит расстраиваться. От данного заболевания практически никто не умирал. Однако никому не понравится, когда просто так начинают болеть голова, шея и многие другие части тела, немеют руки и ноги.
Остеохондроз и йога

Остеохондроз и йога

Комплексные мероприятия лечения этой патологии включают в себя не только применение лекарств, но сюда входят и различные физиотерапевтические методы, а также занятия лечебной физкультурой, разновидностью которой является занятие йогой.
Лечебная физкультура при лечении сколиоза I, II, III и  IV степени

Лечебная физкультура при лечении сколиоза I, II, III и IV степени

Лечебная физкультура входит во многие комплексы лечения нарушения осанки и лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата. Неправильный образ жизни, малая физическая активность и нагрузка постепенно приводят к тому, что мышечно-связочный аппарат слабее
Протрузия – предвестник межпозвоночной грыжи

Протрузия – предвестник межпозвоночной грыжи

Протурзия – болезненное заболевание, с множеством причин. Но как понять, что у вас именно протрузия? Как распознать признаки протрузии, какие бывают стадии заболевания, как определить симптомы болезни и какими способами можно излечиться от этой болезни?
Совершенствуем осанку ребенка

Совершенствуем осанку ребенка

Правильная осанка – это одна из основ здорового тела и хорошего самочувствия. И, если взрослый человек сам может проследить за прямотой позвоночника, то то же самое нельзя сказать о детях, для правильной осанки которых мы предлагаем ряд игр.

Записаться на бесплатный прием

Спасибо вам за обращение в клинику Бобыря, с вами свяжется администратор, в рабочее время для уточнения времени приема.