Правильное питание для хрящевой ткани суставов

Правильное питание для хрящевой ткани суставов В терапии заболеваний опорно-двигательного аппарата помимо физиотерапевтического и медикаментозного лечения очень важно придерживаться правильного питания.

Существует много сведений о мукополисахаридах - веществах, которые входят в состав разных типов соединительной ткани и некоторых биологических жидкостей. Благодаря своим способностям удерживать и связывать воду, они служат природным смазочным материалом суставов и определяют эластичность соединительной ткани. Такие вещества в полости сустава участвуют в образовании синовиальной жидкости, которая и является внутрисуставной смазкой. Основными представителями мукополисахаридов являются гиалуроновая кислота, гепарин и хондроитинсерные кислоты.

Многие современные биологически активные добавки и лекарственные препараты, которые используют для лечения, а также профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата человека содержат гиалуроновую кислоту, глюкозамин и хондроитисульфат.

Мукополисахариды можно легко вводить в свой рацион с помощью пищевых продуктов, например, заливная рыба, холодец. Даже в древности люди знали о целебных свойствах холодца и крепких бульонах, так как помимо мукаполисахаридов здесь содержатся коллаген, который играет значимую роль в лечении опорно-двигательного аппарата.

Также для лечения и профилактики заболеваний суставов и для укрепления иммунной системы хорошо применять морепродукты, субпродукты животных или птицы. Следует помнить, что в процессе приготовления пищи не нужно удалять связки, хрящи, сухожилия, кости - это основные части богаты мукополисахаридами. В качестве десерта отлично подойдут разные кисели и фруктовые желе (желатин тоже содержит мукополисахарид).

Для укрепления костей также необходимы кальций и фосфор. Эти элементы в нужном количестве находятся в морской рыбе и морепродуктах, например, в креветках, сардинах, мидиях, сельди, скумбрии. Достаточно много кальция содержится в молочных продуктах, таких как сыр, творог.

В сырых овощах содержатся большое количество витаминов, которые необходимы для синтеза хрящевой ткани. В качестве заправки лучше использовать растительные масла, которые обладают противовоспалительным действием.

Чтобы в суставах не накапливались излишки солей, необходимо пить только очищенную или же негазированную минеральную воду и употреблять в пищу продукты из сои. Противопоказано кушать копчености, жирное мясо, бобы, вяленую рыбу и маринады. Полезно ежедневно выпивать стакан грейпфрутового сока. Обязательно нужно заменить копченые блюда - запеченными в фольге, жареные - тушеными, а калорийные углеводистые сладости - фруктовыми желе, морсами или киселями.

Придерживаясь принципов правильного питания, можно насытить организм полезными витаминами, минералами и, тем самым, избежать прибавки в весе, а полученные с продуктами мукополисахариды станут прекрасным питательным коктейлем для хрящей и суставов.

Читайте так же

Сутулость

Сутулость

Сутулость – устойчивое усиление кифоза в грудном отделе позвоночника. На ранних стадиях затрагивает только мышечные ткани и легко поддается корректировке консервативными методами лечения. На более поздних сроках, когда деформация коснулась костных структу
Остеопороз разве неизбежен? Факторы его развития

Остеопороз разве неизбежен? Факторы его развития

С каждым годом все больше научный мир обращается к такому важному вопросу, как методы лечения остеопороза - опаснейшего заболевания, занимающего четвертое положение по инвалидизации и смертности среди недугов неинфекционного характера.
Пульсирующие боли в затылке: причины, лечение

Пульсирующие боли в затылке: причины, лечение

Пульсирующие головные боли в затылке могут говорить о серьезных заболеваниях или патологиях позвоночного столба, межпозвоночных дисков, нервных окончаний или кровеносного русла. Дифференцировать повреждения структур поможет рад характерных признаков, а ад
Кластерная головная боль

Кластерная головная боль

Кластерная головная боль – одна из разновидностей цефалгии, схожая по признакам с мигренью. Чаще всего заболеванием страдают мужчины. Боль характеризуется острыми приступами в одной части головы с фокусировкой в глазу или виске. Плохо поддается купировани
Перелом дужки позвонка: симптоматика и лечение

Перелом дужки позвонка: симптоматика и лечение

Перелом дужки позвонка как самостоятельная травма возникает редко. Обычно патология сочетается с другими повреждениями и сопровождается нарушениями работы внутренних органов. Своевременная диагностика поможет избежать опасных последствий.

Записаться на бесплатный прием

Спасибо вам за обращение в клинику Бобыря, с вами свяжется администратор, в рабочее время для уточнения времени приема.