Питание при заболеваниях опорно-двигательного аппарата

Питание при заболеваниях опорно-двигательного аппарата Одним из важных условий профилактики и лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата (остеопороза, остеохондроза, артроза и т.п.) является контроль над лишним весом и соблюдение диеты.

У людей с избыточным весом нагрузка на суставы значительно больше, чем у тех, кто имеет нормальную массу тела. Нормализация веса позволяет заметно снизить болевые ощущения в суставах и спине. Чтобы похудеть, необходимо выполнять соответствующие упражнения и соблюдать специальную диету. Суточная норма калорий для людей, которые не занимаются физическим трудом, составляет:

- для женщин - 1500-1700 килокалорий;

- для мужчин - не выше 2500 килокалорий.

Калорийность пищи можно снизить за счет уменьшения содержания в ней простых углеводов и жиров. Потребление же витаминов, микроэлементов и белков должно соответствовать суточным нормам.

При заболеваниях опорно-двигательного аппарата необходимо, чтобы с едой в организм поступало достаточное количество кальция, минералов и витаминов. Большое количество кальция содержится во всех молочных продуктах: молоке, твороге, сырах, йогуртах. Чтобы кальций хорошо усваивался, его нужно употреблять отдельно от продуктов, которые содержат железо (гречневая крупа, яблоки и т.д.) и фосфор (морепродукты).

Нарушает усвоение кальция и алюминий, который откладывается в костной ткани и мешает восстановлению костной и хрящевой пластинки. Он попадает в организм с продуктами питания, которые были упакованы в изготовленную из алюминия тару (консервные банки и т.д.).

Крепкий чай, кофе, алкогольные и слабоалкогольные напитки выводят из организма до 25-30 % суточной нормы кальция. Также к вымыванию кальция из костной ткани может привести избыточное употребление в пищу поваренной соли и мяса.

Для нормального усвоения кальция организму необходимы разные микроэлементы и витамины. Они содержатся в лекарственных и пищевых добавках: картофеле, моркови, капусте, крыжовнике, черной смородине, шиповнике.

Хорошее воздействие на суставы оказывают жирные кислоты - омега-3, которые содержатся в лососе, в печени трески, форели и рыбьем жире. Однако людям, которые страдают подагрой нельзя злоупотреблять рыбой. При подагре полезны овощи, такие как свекла, лук, картофель, морковь и огурцы, а также кислые сорта ягод и фруктов.

При артритах хорошо помогает диета на основе овощей и фруктов желтого или оранжевого цвета. Из них можно приготавливать разные соки или употреблять в сыром виде. При артритах нужно избегать продуктов, которые могут вызвать аллергию: перец, помидоры и т.д. При хронических артритах рекомендуется регулярно (несколько курсов в год) проводить молочно-растительную диету.

При патологии суставного аппарата желательно полностью исключить из рациона питания жареное мясо, колбасные изделия, шпинат, щавель и бобовые продукты. Еду нужно тушить или готовить на пару.

Читайте так же

Препараты кальция при остеопорозе

Препараты кальция при остеопорозе

Остеопороз - это заболевание, при котором происходит нарушение обмена кальция в организме, в результате чего возникают проблемы с восстановлением костной ткани.
Диагностика заболеваний. Методы диагностики: трепанобиопсия.

Диагностика заболеваний. Методы диагностики: трепанобиопсия.

Трепанобиопсия – это метод диагностики, при котором осуществляется извлечение костной ткани для исследования костного мозга. Данный метод может применяться для выявления нарушений костного мозга при различных патологиях, а также использоваться при диагнос
Иглоукалывание при остеохондрозе

Иглоукалывание при остеохондрозе

Иглоукалывание очень древний способ китайского врачевания. Был разработан специально для снятия болевых эффектов. Для него необходимы очень точные знания анатомии, нахождения всех нервных точек на теле человека. Такой способ лечения применяется для снятия
Лечение межпозвоночной грыжи

Лечение межпозвоночной грыжи

Межпозвоночная грыжа – состояние, требующее адекватных лечебных мероприятий. Своевременная терапия позволит не только снять боль и воспаление, но и минимизировать проявления, предотвратить прогрессирование дегенеративного процесса.
Виды искривления позвоночника

Виды искривления позвоночника

Естественная форма позвоночника у человека может изменяться по различным причинам. В результате возникают его искривления в виде сколиоза, кифоза или лордоза. Давайте разберемся с этими пугающими, на первый взгляд, терминами.

Записаться на бесплатный прием

Спасибо вам за обращение в клинику Бобыря, с вами свяжется администратор, в рабочее время для уточнения времени приема.