Мягко, приятно, нас не боятся дети
Применяется в кулинарии и для улучшения пищеварения, при невралгиях, а также является отличным аналогом антигистаминных препаратов. Ее уникальность состоит еще и в том, что, входя в состав различных настоек и других препаратов, эта пряность способна вылечить и больные суставы.
По утверждению индийских медицинских экспертов, некоторые составляющие приправы способствуют укреплению костной ткани за счет увеличения минерального состава, необходимого для построения костной ткани. Гвоздику также нужно добавлять к диетическому питанию пожилых людей, чтобы снизить вероятность получения переломов, среди которых часто встречается перелом шейки бедра. Ведь все это возникает из-за снижения плотности костей.
Наибольшая ценность гвоздики в том, что из нее получают эфирное масло, нашедшее свое применение в стоматологии – его добавляют в зубные порошки и средства ополаскивания для полости рта.
Благодаря богатому витаминному составу она нашла свое применение не только в медицине, но и на кухне. Она содержит жиры, строительные белки, углеводы, витамины А, группы B, С и минералами.
Для того чтобы выбрать качественный продукт, необходимо проверить его перед покупкой. Для этого можно воспользоваться несколькими методами:
Сейчас гвоздику можно встретить в любом магазине с продуктами. Увидеть ее можно либо в виде бутонов, либо молотой, в пакетиках.
Нельзя забывать о правильном хранении специи, оно должно осуществляться в плотно закрытой таре.
Болевой синдром, локализующийся в позвоночном столбе, руках, при радикулите хорошо снимает настойка гвоздики на основе одеколона. Для приготовления необходимо взять сто граммов бутонов гвоздики и заполнить двумя бутылочками тройного одеколона. Затем закройте банку и уберите в темное место, на неделю, периодически взбалтывая.
Понять, что средство готово к применению, можно по насыщенному коричневому цвету. Применять нужно посредством натирания больных участков, после чего прикрыть теплой тканью. Но не забывайте, что перед использованием необходима консультация врача.
Не стоит также забывать, что все приготовленные настойки нельзя цедить с помощью угольных фильтров. Все приготовленные препараты необходимо процеживать только через марлю или тонкую хлопковую ткань, таким образом все компоненты останутся в неизменном виде, и лечебная способность тоже не изменится.
Несмотря на такой широкий спектр положительного влияния специи, у нее все-таки есть и противопоказания. Так, например, спиртовую настойку пряности нельзя принимать при повышенном нервном возбуждении, в период грудного вскармливания, беременности. Нельзя также применять подобные растворы людям с гипертонией, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.
Не стоит употреблять подобные домашние лекарства и людям с аллергией на какой-либо компонент из состава самой пряности и людям с непереносимостью алкоголя. Ведь в случае, если есть какие-то нарушения в организме, о которых вы еще не знаете, то сможете себе не помочь настойками и примочками, а наоборот – навредить. Те, для кого противопоказаний не выявлено, могут употреблять такие лекарства дозировано, строго соблюдая рецепт. В противном случае передозировка может привести к ожогу слизистых оболочек полости рта и глотки.
Несмотря на положительное воздействие на организм обычной приправы, не стоит относиться к ее употреблению с фанатизмом. Строго соблюдайте дозировки домашних лекарств на основе гвоздики, ведь никогда не сможете предугадать, как поведет себя организм при употреблении большего количества настойки или масла.
Не занимайтесь самолечением, только врачом может быть назначено основное лечение, старайтесь соблюдать все предписания. Относитесь к себе бережно в любом возрасте.
