Выберите ближайший филиал
Москва, м. Алексеевская
ул. Маломосковская д.21 кор.1
Пн.-Пт. 8:00-21:00
Сб.-Вс.: с 9:00 до 18:00
+7(495)7404444

Питание при остеопорозе

Остеопороз – уменьшение плотности костей, связанное с вымыванием кальция из организма. Для профилактики этого заболевания надо придерживаться принципов правильного питания с учетом возраста, пола, физиологического состояния организма, степени физической а

Остеопороз – уменьшение плотности костей, связанное с вымыванием кальция из организма. Для профилактики этого заболевания надо придерживаться принципов правильного питания с учетом возраста, пола, физиологического состояния организма, степени физической а

Конечно, это относится к той категории людей, у которых нет хронических заболеваний и, которая не требует соблюдения лечебного питания.

Некоторые хронические болезни могут вызвать вторичный остеопороз. В такой ситуацияи в комплексе используемых при остеопорозе лечебных и профилактических мероприятий значимая роль принадлежит различным диетам, например, при сахарном диабете, хронических заболеваниях кишечника и т.д. Лечебные диеты назначаются и людям, которые долгое время не соблюдали правильного питания.

Сбалансированное питание – наиболее эффективное средство профилактики заболевания. Самые важные компоненты любой схемы лечения – кальций и витамин D, их больные должны употреблять в необходимом количестве и даже на фоне приема различных медикаментозных препаратов. Однако часто бывают случаи, что человек в требуемом количестве употребляющий продуктов, содержащих кальций (молоко, творог, сыр, капусту, рыбу и т.д.), все равно испытывает его недостаток.

Это обусловлено тем, что усвоение кальция зависит от многих процессов. Кальций плохо усваивается при недостатке или избытке фосфора и магния. Поэтому соевые бобы, какао, пивные дрожжи, отруби необходимо употреблять отдельно от продуктов, в которых содержится кальций. Например, содержащаяся в зерновых отрубях фитиновая кислота (которая включает в себя фосфор) при взаимодействии с кальцием образует соли, которые быстро выводятся из организма.

Значительно снижается усваиваемость кальция и при невысоком содержании белка в еде. Белок требуется для образования основы костей, и суточная его норма составляет 1 г на 1 кг веса человека. Также стоит учитывать, что избыточное употребление белка увеличивает выделения кальция с мочой.

Увеличенное содержание жиров в рационе тоже является препятствием всасыванию кальция, поэтому этих продуктов нужно потреблять меньше. Быстрее кальций выводится и при злоупотреблении кофеином и различными сладостями.

Для усвоения кальция и правильного обмена веществ необходимо в сутки употреблять: железо – 15 мг, фтор – 0,5 мг, магний – 300 мг, марганец – 2 мг, цинк – 2 мг и некоторые другие элементы. Наибольшее количество минеральных элементов содержится в рыбе, мясе, яйцах, различных овощах и бобовых.

Большую роль в профилактике и лечении такого заболевания, как остеопороз, играет правильное питание. Остеопороз – это заболевание, при котором происходит истончение костной ткани в организме вследствие неправильного обмена веществ, а точнее, недостатка кальция либо его низкой усвояемости. Следствием остеопороза может быть нарушение осанки, а также резкое увеличение риска переломов. Для лечения остеопороза применяются различные методы, однако при использовании любых методов необходимо помнить о соответствующей диете. 
 
Питание при остеопорозе должно соответствовать двум критериям – обеспечивать достаточное поступление кальция в организм и способствовать его максимальной усвояемости. Кальций содержится во многих продуктах питания, прежде всего в молоке и молочных продуктах. Употребление в день одного-двух стаканов молока или кефира, либо ста грамм творога, способно обеспечить половину суточной потребности человека в кальции. Также этот элемент содержится в большом количестве в некоторых других продуктах: капусте, шпинате, петрушке, фасоли, яблоках, апельсинах, сое. 
 
В тоже время следует помнить, что развитие остеопороза обычно связано не с недостатком кальция в питании, а с его недостаточной усвояемостью. Поэтому организм должен получать с питанием те элементы, которые необходимы для обеспечения правильного обмена веществ, и для усвоения кальция в частности. В первую очередь к таким веществам относиться витамин D, без которого невозможно всасывание кальция, а также обмен кальция в организме человека. Витамин D в большом количестве содержится в печени и рыбьем жире.
 
Так как эти продукты обычно содержаться в рационе человека в недостаточном количестве, при остеопорозе рекомендуется прием препаратов витамина D. Кроме витамина D для правильного обмена веществ организм должен получать в достаточном количестве магний (300 мг в сутки), железо (15 мг), фосфор (800 мг), марганец (2 мг), фтор (0.5 мг), цинк (2 мг) и некоторые другие элементы. Наиболее богаты минеральными элементами следующие продукты: мясо, рыба, яйца, различные бобовые и овощи. Очевидно, что при остеопорозе необходимо включать эти продукты в рацион в достаточном количестве, либо восполнять недостаток соответствующих элементов в результате приема биодобавок.

Читайте так же

Отзывы наших пациентов

  • Прекрасный врач Иксанов Руслан очень помог мне при обращении с сильными болями в шейном отделе, головных болях и головокружении! С первого же приема боли прошли. Очень грамотный подход к пациенту, прекрасная диагностика и последующее лечение. Очень благодарна и буду рекомендовать этого врача...
    Подробнее
    Алла Дашевская
  • Уже 15 лет, с некой периодичностью, прохожу лечение в клинике «Бобыря», в связи с наличием хронических заболеваний. Несмотря на свой возраст (63 г.) от лечения получаю лишь удовольствие! За мануальной терапией обычно следом делаю массаж. Очень радует возможность в клинике пройти комплексную...
    Подробнее
    Нигнатулина Нурия, Казахстан
  • Хочу выразить благодарность врачу с золотыми руками-Сорокину Сергею Дмитриевичу! Долгие годы периодически меня мучают боли в пояснице и шейном отделе. Наблюдалась у разных врачей в разных клиниках и вот попала на приём в клинику Бобыря к этому доктору! Сказать, что я очень довольна-ничего не...
    Подробнее
    Виктория
  • Всем наилучших пожеланий! Обратился в Одинцовскую клинику, по рекомендации коллеги. Позвоночник у меня уже давно болел. Доктор Халили осмотрел, поставил диагноз и предложил лечение. Боль снял за один сеанс, остались неприятные ощущения, которые постепенно с каждым сеансом ушли совсем. Спасибо за...
    Подробнее
    Виктор

Записаться на бесплатный прием

Оставьте свои данные прямо сейчас, и мы обязательно с вами свяжемся